BIOS (от английского basic input output system ) - «базовая система ввода-вывода» . Имеет вид микропрограмм, как одна из составляющих системного ПО, которая предоставляет ОС, ко всей имеющейся в компьютере аппаратуре, будь то процессор или жесткий диск, и за его пределами, таких как мышь, клавиатура и разъемы под соответствующие. Так же производит начальную загрузку и включение, а так же диагностику всего устройства в целом и его составляющих, и уже потом передающая все под управление и руководство ОС.

 Верное  произношение будет именно «байос», что позволяет избегать путаниц  с BeOS (ОС, производства Be, Inc.; которая, именно как даже Я привык называть BIOS, произносится «би?-ос») а так же с другими названиями которые могут встретится. Ну или например если речь зашла о BIOS игровой приставки или консоли, а она так же имеет его,  то вернее будет говорить - Dashboard (Дэшбоард).
  Но это все фигня. И формальности чистой воды. Поговорим еще чуть конкретнее.
 
 
  В ПК IBM PC-совместимых, в которых задействована микро архитектура x86, BIOS имеет вид вложенных в микросхему EEPROM (ПЗУ) ПК, микропрограмм, как правило микросхема сия, впаяна в материнскую плату ПК, и видеть Вы её можете слева, как одна из возможных вариантов.

 
  Повторюсь в базовую систему ввода и вывода, входят такие функции и назначения, как, инициализация ПК и его запуск, проверка работоспособности аппаратуры, загрузка операционной системы, утилиты ( сегодня это могут быть - воспроизведение аудио - CD или DVD дисков, обновление BIOS’ а (с внешних носителей), использование простых браузеров), доступ к которым можно иметь без загрузки ОС, как правило, нажатием определенной кнопочки во время загрузки и проверки ПК, простейший драйвер, конфигурирование всего оборудования. 
 
  Не посвященному туда лазить не стоит. Для начала заимейте конкретную причину, познакомьтесь с ним поближе, и чуть в английском техническом подразберитесь, вот тогда вперед и с песней, восстановить настройки по умолчанию всегда модно даже не включая компьютер в сеть.

  Только не спалите, если вздумаете разгонять, «оверклокинг» - штука на Свой страх и риск для оверклокеров, таких фанатиков разгона и крутых фичей, которые желают быть впереди планеты всей... Беря самые крутые на данный момень комплектухи, да и еще собственноручно разгоняющие заводские парамметры для еще большей "крутости" собранной системы...