Не будем говорить о серверных моделях, или чем-то подобном, перейдем к чему то более «земному». 
 
  
  Так, камень начнем выбор с производителя, это одно из двух, Intel или AMD.  
У обоих все свое- сокет и используемая шина, ну и внутренние структуры, но Нам это не интересно сейчас. 
  Итак, это важный момент, выбор процессора напрямую будут связан с выбором материнской платы, одни с другими абсолютно не совместимы. Так с производителем определились, далее выберем сокет, это Intel - контактные ножки/площадки (LGA775, LGA1366, LGA1156, LGA1155, LGA2011), либо AMD контактные отверстия (Socket AM3, Socket AM3+, Socket FM1).       Есть.

  Выбираем ядерность. На сегодня минимум два ядра. И то может вызвать смех. Четыре, шесть, восемь, космос… Полетели. 
Каждое ядро обращается к КЭШ памяти, о которой речь где то была, данная память предназначена для хранения данных с которыми процессор работает прям сейчас, делается это для меньшего обращения к ОЗУ, расстояние короче, тоже самое если каждую кружку бегать черпать в колодец, когда можно разок самовар набрать. Так и тут потребное - рядом. В нынешних ЦП кэш бывает разделён на 3 уровня- Кэш первого уровня (L1) - самый быстрый, но маленький по объему, кэш второго уровня (L2) - несколько больше первого по объему, но медленнее по скорости, кэш третьего уровня (L3). Этот кэш еще больше по размеру, хотя и немного медленнее, чем L2.  Третий чаще общий первые два ровно делятся на каждое ядро.

  Тактовая частота всем знакома, тормозится смысла нет, обезьяны наслышанны про этот параметр не хуже чем о  видео картах так что… Скажу лишь то что, этот параметр уступил, долгое время погоня была за ним, но когда над головой потолок температуры, и расти не куда, а от полученного роста больше жары в системнике, нежели толка. Придумали обходной путь, не гнаться сломя голову, а найти короткую дорогу, то есть, изменили саму архитектуру. Не идти к соседу через Туркестан, а постучать в калитку.

  Так что уделите внимание, какую модель Вам пихают, и её поколение, а не сколько герц.
  Ну и шина, из основных, этот параметр зависит от мамы и самого процессора, а по сути, шина соединяет процессор со всеми остальными «жителями» ПК. Чем больше значение тем лучше. Собственно ко всем этим характеристикам. 
 
  Ну и не забудьте про тип поддерживаемой памяти. Так как контроллер памяти нанче именно в самом камне. Так что тоже косяк возможен. Поменять Вам всегда согласятся, в любой добропорядочный магазин. Однако вернее заранее подготовится и не выглядеть хотя бы глупо.
 
Флаг Вам в руки.